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Podcast Kernöl für die Seele - neue Folge!

Julia Zotter arbeitet seit 2017 in der Produktentwicklung von Zotter Schokoladen. Die studierte Lebensmittel- und Biotechnologin baute nach ihrem Studium in Shanghai ein Schokoladen-Theater auf. Für ihre Uni-Abschlussarbeit reiste sie nach Brasilien, um ein Kakaoforschungsprojekt zu starten. Schöpfungsverantwortung - insbesondere die Themen Fairtrade, Gerechtigkeit und biologischer Anbau - stehen im Mittelpunkt dieses Gesprächs. Freude daran, Verantwortung zu übernehmen, so Zotter, seien dabei wichtig. Mehr dazu hören Sie kostenfrei überall dort, wo es Podcasts gibt.

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